Opis
Ciasteczka z Gór – żurawina
Dodać oscypek do żurawiny…. Szalone? może… ale na pewno pyszne! To niesamowite, jak szybko te ciasteczka znikają z talerza. Sprawdź, jak niewiele potrzeba żeby je przygotować.
Instrukcja:
Nagrzej piekarnik do ok 180°C
Do 120g stopionego masła dodaj 90g oscypka (ok. 2 małe oscypki) i wymieszaj z zawartością słoika Do mieszanki dodaj ok. 50 ml wody – by masa miała lepszą konsystencję. Uformuj 4 cm kulki i spłaszcz je, układając na papierze do pieczenia w piekarniku.
Piecz przez 15 minut aż do delikatnego zarumienienia ciasteczek
Zaraz po upieczeniu ciasteczka będą miękkie – użyj łopatki , aby przenieść je na ruszt do ostygnięcia , lub pozostaw na klika minut w wystudzonym piekarniku.
Wskazówki:
Nie musisz kupować oryginalnego oscypka Bieszczad czy Zakopanego. Do przepisu sprawdzi się każdy ser wędzony dostępny w większości polskich dyskontów.
Główne składniki: mąka pszenna, żurawina suszona, mąka kokosowa, cukier trzcinowy, węglan amonu
Słoik zawiera idealną proporcję sypkich produktów gotowych do przygotowania od 12(dużych) lub 18 (mniejszych) ciasteczek.
Wszystkie nasze mieszanki przygotowywane są na bieżąco.
Termin ważności podawany na spodzie opakowania (najlepiej spożyć przed ) : co najmniej 3 miesiące od daty produkcji
MIESZANKA NA CIASTECZKA Z GÓR
20 minut
składniki:
Przygotowanie:
Dodaj tylko masło i 90 gramów oscypka
Nagrzej piekarnik do 180 C.
Połącz w misce 100 g stopionego masła i 90 gramów drobno pokrojonego oscypka, dodaj zawartość słoika i wymieszaj. Uformuj około 4cm kulki, przełóź je na papier do pieczenia i lekko spłaszcz. Piecz przez 10-15 minut, aż do delikatnego zarumienia się ciasteczek.
Po tym czasie pozwól ciasteczkom nieco ostygnąć. Wtedy smakuje najlepiej!
